Gartenwissenschaft

Wir werden zehn verschiedene Sojakreuzungen anpflanzen, beobachten und unsere Daten sowie die Ernte der Universität übermitteln. Ziel ist es, Soja-Sorten zu entwickeln, die sich für den Anbau in Deutschland eignen und somit unabhängig machen von Soja-Importen und globalen Saatgut-Konzernen. Welche Sorten gedeihen in welchen Regionen Deutschlands am besten? Welche Sorten bringen auch bei kühlerem Wetter noch guten Ertrag? Und aus welchen entsteht der beste Tofu? Nun muss die Temperatur noch konstant etwas höher sein, dann kann das Pflanzexperiment beginnen. Auch im Godehardgarten und in unseren Hochbeeten haben wir schon fleißig gegraben, gehackt und gejätet. Kohlrabi, Palmkohl, Beeten, Fenchel und Kartoffeln wurden eingepflanzt. Leider müssen wir unsere Pflanzen in diesem Jahr auch einzäunen, denn den Godehardkaninchen schmecken die zarten Blätter sehr gut. Zum Schutz gegen salatliebende braune Nacktschnecken haben wir bereits Verbündete: unsere Tigerschnegel. Diese gefleckten Exemplare mögen nur matschiges Gemüse, Aas und Nacktschneckeneier. Durch gute Pflege des Fressfeindes hoffen wir, dass wir den Salatdieben Herr werden. Noch wohnen die Schädlingsbekämpfer im Terrarium in der Klasse 7c und werden von den Schüler*innen mit Gurke und Hundefutter verwöhnt.